Apfel-Haferflocken-Kekse mit Zimt: Einfaches Rezept zum Nachbacken
Entdecken Sie die unwiderstehlichen Apfel-Haferflocken-Kekse mit Zimt – das perfekte Rezept für alle, die süße Snacks lieben! Diese köstlichen Kekse vereinen die fruchtige Frische von Äpfeln mit dem warmen Aroma von Zimt und sind in nur wenigen Schritten zubereitet. Egal ob als Snack für zwischendurch, zum Kaffee oder als gesunde Nascherei für Kinder – diese Kekse bringen Freude auf jeden Tisch. Ihre knackige Textur und der reichhaltige Geschmack machen sie zu einem absoluten Highlight. Lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept inspirieren und genießen Sie frisch gebackene Köstlichkeiten!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: ca. 20 Kekse
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 125 g Mehl
- 175 g Haferflocken
- 50 g Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 115 g ungesalzene Butter
- 1 Ei
- 120 g Apfel
- 1 TL Zimt
Instructions
- Ofen auf 175 Grad vorheizen.
- In einer Schüssel Haferflocken, Natron, Salz und Zimt vermengen.
- In einer anderen Schüssel Zucker, braunen Zucker und weiche Butter cremig rühren, dann Vanilleextrakt und Ei hinzufügen.
- Trockene Zutaten unter die feuchten mischen und gewürfelte Äpfel unterheben.
- Mit einem Portionierer kleine Teigkugeln auf ein Backblech setzen, leicht platt drücken und 12-15 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und genießen!
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 130 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 45 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 15 mg