Big Mac Salat: Genial einfach in 20 Minuten
Entdecken Sie die köstliche Welt des Big Mac Salats – eine kreative und gesunde Neuinterpretation des beliebten Klassikers. In nur 20 Minuten zaubern Sie einen sättigenden Salat, der voller frischer Zutaten steckt und mit einem herzhaften Dressing begeistert. Dieser Salat ist perfekt für alle, die auf der Suche nach einer schnellen Mahlzeit sind, die gleichzeitig wenig Kohlenhydrate enthält. Ob als Mittagessen im Büro oder als schnelles Abendessen für die Familie – dieser Salat wird garantiert zum neuen Favoriten!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Kopf Eisbergsalat
- 150 g geriebener Cheddar
- 6 Gewürzgurken
- 1 Zwiebel
- Salz & Pfeffer
- 150 g Mayonnaise
- 2 EL Ketchup
- 1 EL Senf
- 1 TL Gurkenwasser
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Zwiebel abziehen und fein würfeln, Gewürzgurken ebenfalls würfeln.
- Eisbergsalat in feine Streifen schneiden.
- In einer Pfanne das Rinderhackfleisch mit etwas Öl krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Zwiebelwürfel hinzufügen und kurz mitbraten.
- Für das Dressing alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen und abschmecken.
- In einer großen Schüssel den Eisbergsalat anrichten, das Hackfleisch und die Gewürzgurken darauf geben, mit Cheddar bestreuen und das Dressing großzügig darüber geben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg