Blech knuspriges Parmesan-Knoblauch-Hähnchen: 7 Tipps für Genuss
Entdecken Sie das köstliche Rezept für Blech knuspriges Parmesan-Knoblauch-Hähnchen! Dieses Gericht vereint die Aromen von würzigem Knoblauch und knusprigem Parmesan in einer goldbraunen Kruste. Ideal für ein schnelles Familienessen oder um Gäste zu beeindrucken, ist es nicht nur einfach zuzubereiten, sondern benötigt auch nur wenige Zutaten. Die Kombination aus hochwertigem Protein und wenig Kohlenhydraten macht es zudem zu einer gesunden Wahl. Lassen Sie sich von diesem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis verführen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 2 hours 40 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Abendessen
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 1 Tasse geriebener Parmesan
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl
Instructions
- Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Hähnchenbrustfilets leicht klopfen und mit Salz sowie Pfeffer würzen.
- In einer Schüssel die Eier verquirlen.
- In einer anderen Schüssel Parmesan, Semmelbrösel, gehackten Knoblauch, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen.
- Jedes Hähnchenfilet in die Ei-Mischung tauchen, abtropfen lassen und dann in der Parmesan-Mischung wenden.
- Die panierten Filets auf ein Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln.
- Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 1g
- Sodium: 550mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 36g
- Cholesterol: 150mg