Cremige Pasta-Pfanne mit Hähnchen und Pestosauce
Die cremige Pasta-Pfanne mit Hähnchen und Pestosauce ist das ideale Gericht für alle, die eine schnelle, aber dennoch schmackhafte Mahlzeit zubereiten möchten. Mit zarten Hähnchenstücken, frischem Blattspinat und einer unwiderstehlich cremigen Pestosauce wird dieses Rezept zum Star Ihres Abendessens. Perfekt für Familienabende oder gesellige Zusammenkünfte mit Freunden, vereint es gesunde Zutaten und köstliche Aromen in einem einzigen Topf. Überzeugen Sie sich selbst von dieser einfachen Zubereitung, die in nur 35 Minuten auf dem Tisch steht!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Abendessen
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 80 g frischer Blattspinat
- 250 g Spaghetti oder Linguine
- 90 g getrocknete Tomaten in Öl (abgetropft)
- 200 g Schlagsahne
- 2 EL Pesto (Basilikum)
- 40 g Parmesan (frisch gerieben)
Instructions
- Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden.
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Hähnchen rundum anbraten, bis es goldbraun ist.
- Trockene Pasta zum angebratenen Hähnchen geben.
- Mit Gemüsebrühe und Sahne aufgießen und abgedeckt ca. 10–15 Minuten köcheln lassen.
- Getrocknete Tomaten würfeln und zusammen mit Pesto, Frischkäse, Oregano sowie Gewürzen hinzufügen.
- Parmesan und frischen Spinat unterheben und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 540
- Sugar: 3g
- Sodium: 680mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 14g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 48g
- Fiber: 3g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 90mg