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Dreifacher Kuchengenuss: Schoko, Apfel & Streusel vereint

Dreifacher Kuchengenuss: Schoko, Apfel & Streusel vereint

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Lassen Sie sich von unserem Dreifachen Kuchengenuss verführen! Dieser köstliche Kuchen vereint die Aromen zarter Schokolade, frischer Äpfel und knuspriger Streusel in einem unwiderstehlichen Dessert. Ideal für jeden Anlass – sei es ein Kaffeekränzchen, ein Geburtstag oder einfach nur ein gemütlicher Nachmittag zu Hause. Die einfache Zubereitung macht es zum perfekten Rezept für Backanfänger und -liebhaber gleichermaßen. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem beeindruckenden Geschmackserlebnis!

Ingredients

Scale
  • 100 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 280 g Mehl
  • 50 g Mandelkern
  • 3 Eier
  • 140 g Joghurt
  • 80 g Hartweizengrieß
  • 0,5 Päckchen Weinsteinbackpulver
  • 150 ml Sonnenblumenöl
  • 900 g Äpfel (z. B. Boskop oder Elstar)
  • 60 g Zucker (für Streusel)
  • 120 g Mehl (für Streusel)

Instructions

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Für die Streusel Butter, 60 g Zucker, 120 g Mehl und Mandeln in einer Rührschüssel verkneten und beiseite stellen.
  3. Äpfel schälen, vierteln und entkernen.
  4. Eier mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen, Joghurt unterrühren.
  5. Grieß, Backpulver und restliches Mehl vermischen und abwechselnd mit dem Öl unter den Teig heben.
  6. Eine gefettete Springform mit der Hälfte des Teigs füllen, Äpfel darauflegen und restlichen Teig sowie die Streusel verteilen.
  7. Ca. 50 Minuten backen und anschließend auf einem Gitter auskühlen lassen.

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