French Toast – einfach und lecker
French Toast ist eine köstliche Möglichkeit, altes Brot in ein süßes Frühstück oder Dessert zu verwandeln. Diese einfache und schmackhafte Speise begeistert Groß und Klein gleichermaßen und eignet sich perfekt für verschiedene Anlässe wie Brunch oder Familienfeiern. Mit wenigen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung zauberst du im Handumdrehen ein Gericht, das alle lieben werden. Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe das Rezept mit deinen Lieblings-Toppings an – von frischen Früchten bis hin zu cremigem Joghurt.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: Ca. 8 Portionen
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Klassisch
Ingredients
Scale
- 200 ml Milch
- 4 Eier (Größe L)
- 20 g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
- 8 Scheiben Brioche-Brot
- Öl zum Braten
Instructions
- In einer großen Schüssel Milch, Eier, braunen Zucker und Salz gut verrühren.
- Die Brotscheiben in eine Auflaufform legen und mit der Eier-Milch-Masse übergießen. Warten, bis das Brot die Flüssigkeit aufsaugt.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die eingeweichten Brotscheiben nacheinander braten, bis sie goldbraun sind (ca. 2-3 Minuten pro Seite).
- Sofort mit deinen Lieblings-Toppings servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 190
- Sugar: 5g
- Sodium: 75mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 120mg
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