Frühstück Muffins Rezept
Diese herzhaften Frühstück Muffins sind die perfekte Kombination aus frischen Zutaten und köstlichem Geschmack! Mit einer saftigen Füllung aus Eiern, Putenbrust und Cherrytomaten sind sie nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ideal für hektische Morgen, Brunch-Partys oder als Snack für zwischendurch. Diese Muffins sind vielseitig und lassen sich mit verschiedenen Gemüse- und Käsesorten anpassen, sodass du immer neue Geschmackserlebnisse kreieren kannst. Egal ob warm oder kalt – diese Muffins werden dich begeistern!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: Ca. 6 Muffins
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Küchen
Ingredients
Scale
- 1 Blätterteig aus dem Kühlregal
- 100 g Putenbrust
- 100 g Cherrytomaten
- 50 g Streukäse (Cheddar)
- 4 Eier
Instructions
- Heize den Ofen auf 160°C Umluft vor.
- Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in kleine Quadrate.
- Lege die Teigquadrate in eine Muffinform und fülle sie mit Putenbrust, Käse und gewürfelten Cherrytomaten.
- Verquirle die Eier mit deinen Lieblingsgewürzen und gieße die Mischung gleichmäßig über die Füllung.
- Streue etwas zusätzlichen Käse darüber und backe die Muffins für mindestens 20 Minuten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210
- Sugar: 1g
- Sodium: 250mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 180mg
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