Garnelen Tacos mit Mango-Avocado-Salsa
Garnelen Tacos mit Mango-Avocado-Salsa sind eine perfekte Kombination aus frischen, exotischen Aromen und einer einfachen Zubereitung. Diese Tacos bringen ein Stück mexikanisches Flair auf Ihren Tisch und begeistern sowohl Familie als auch Freunde. Die zarten Garnelen, gewürzt mit einer pikanten Mischung, harmonieren wunderbar mit der süßen und cremigen Mango-Avocado-Salsa. Ob als schnelles Abendessen oder auf Ihrer nächsten Grillparty – diese Tacos sind ein echter Hit! Lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen verführen und genießen Sie ein gesundes, nahrhaftes Gericht.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mexikanisch
Ingredients
Scale
- 450 g rohe Hähnchenbrust (alternativ zu Garnelen)
- 2 EL Rapsöl
- 1 TL Chipotle-Chilipulver
- 1 TL Paprikapulver
- 3/4 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 mittelgroße Avocado
- 1 mittelgroße Mango
- 12–16 Mais Tortillas
Instructions
- Für den Krautsalat Weißkohl, rote Zwiebel und Koriander in einer Schüssel vermengen. Dressing aus Öl, Limettensaft, Zucker und Kreuzkümmel mischen und über den Salat geben. Gut vermengen und kaltstellen.
- Hähnchenbrust in einer Schüssel mit Öl und Gewürzen marinieren. Nach 10 Minuten braten oder im Airfryer garen.
- Für die Salsa Avocado, Mango und Koriander mischen, Limettensaft hinzufügen und abschmecken.
- Tortillas in einer Pfanne erhitzen, dann nach Belieben belegen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 8g
- Sodium: 560mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 6g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg
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