Gebackener Reis mit Putenaufschnitt und Käse
Gebackener Reis mit Putenaufschnitt und Käse ist der perfekte Sattmacher für alle, die ein herzhaftes und unkompliziertes Gericht suchen. Die Kombination aus würzigem Putenaufschnitt, cremigem Käse und fluffigem Reis sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ob als Familienessen oder schneller Snack – dieses Rezept ist vielseitig und lässt sich ganz nach deinem Geschmack abwandeln. Mit frischen Zutaten zubereitet, ist es nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft. Lass dich von diesem einfachen und dennoch raffinierten Auflauf begeistern!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Klassisch
Ingredients
Scale
- 2 Tassen gekochter Reis (ca. 450g)
- 200 g gekochter Putenaufschnitt
- 125 g Mozzarella
- 50 g Parmesan
- 1 große Karotte
- 2 Eier
- 250 ml Sahne
- Salz, Pfeffer, frische Petersilie
- 100 g Schmelzkäse
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Koche den Reis in Salzwasser gemäß der Packungsanweisung.
- Würfle den Putenaufschnitt, reibe den Mozzarella und Parmesan, und raspel die Karotte.
- Verquirle die Eier mit der Sahne, würze sie und füge die Petersilie hinzu.
- Mische den gekochten Reis mit dem Putenaufschnitt, Käse und Karotte. Gib die Eier-Mischung dazu und vermenge alles gut.
- Fülle die Mischung in eine Auflaufform, streue restlichen Parmesan darüber und backe ca. 30 Minuten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 420
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 21g
- Cholesterol: 120mg
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