Saftiges Hähnchen aus der Heißluftfritteuse
Entdecken Sie das perfekte Rezept für saftiges Hähnchen aus der Heißluftfritteuse! Dieses Gericht überzeugt nicht nur durch seine Einfachheit, sondern auch durch seinen unvergleichlichen Geschmack. In nur 25 Minuten zaubern Sie ein köstliches Abendessen, das sowohl für Familienessen als auch für gesellige Abende mit Freunden geeignet ist. Die Kombination aus zarten Hähnchenbrustfilets, aromatischen Gewürzen und einer würzigen Sweet-Chili-Sauce wird zum Highlight auf Ihrem Tisch. Genießen Sie eine gesunde Zubereitung ohne viel Fett und lassen Sie sich von den vielfältigen Serviermöglichkeiten inspirieren!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Frittieren
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Salz
- 1 TL Knoblauchpulver
- 100 g Mayonnaise
- 50 g Sweet-Chilisauce
- 2 EL Sriracha (alternativ Ketchup)
- 2 Frühlingszwiebeln
- 150 g Basmati-Reis
Instructions
- Hähnchenbrustfilets trocken tupfen und rautenförmig einschneiden (nicht durchschneiden).
- Paprika, Salz und Knoblauchpulver in einer Schüssel vermischen und gleichmäßig auf beide Seiten der Hähnchenbrustfilets auftragen.
- Mayonnaise, Sweet-Chili-Sauce und Sriracha in einer Schüssel gut vermengen und jeweils 2-3 TL der Sauce auf den gewürzten Hähnchenbrustfilets verstreichen.
- Die marinierten Hähnchenbrustfilets in die Heißluftfritteuse legen und bei 195 Grad ca. 10-15 Minuten kross frittieren.
- Basmati-Reis nach Packungsanleitung kochen und das fertige Hähnchen mit dem Reis anrichten. Mit Frühlingszwiebelröllchen und der restlichen Sauce servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg
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