Mini Laugen Burger mit Hähnchen
Diese Mini Laugen Burger mit Hähnchen sind die perfekte Kombination aus knusprigem Gebäck und saftigem Geflügel. Ideal für Partys, Geburtstagsfeiern oder einfach als herzhafter Snack für zwischendurch. Die zarten Laugenbrötchen werden mit süßem Senf, frischem Salat und knusprigen Röstzwiebeln gefüllt und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Einfach zuzubereiten und perfekt zum Teilen – diese kleinen Köstlichkeiten werden Ihre Gäste begeistern!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Ca. 12 Mini Burger
- Category: Vorspeisen
- Method: Backen/Braten
- Cuisine: Bayerisch
Ingredients
Scale
- 3 Laugenstangen (tiefgefroren)
- 2 Scheiben Hähnchenbrust
- 4 Salatblätter
- 6 EL süßer Senf
- 6 EL Röstzwiebeln
- 6 Essiggurken
- Zahnstocher
- Öl zum Braten
Instructions
- Laugenstangen antauen lassen, in vier gleich große Stücke schneiden und nach Belieben mit Salz bestreuen.
- Die Laugenstückchen nach Packungsanleitung backen, bis sie goldbraun sind.
- In der Zwischenzeit die Hähnchenbrust in 6 Stücke schneiden und in einer Pfanne mit erhitztem Öl anbraten, bis sie knusprig sind.
- Die Mini Laugenbrötchen aufschneiden, mit süßem Senf bestreichen, ein Salatblatt darauflegen, das angebratene Hähnchen hinzufügen und mit Essiggurken sowie Röstzwiebeln belegen. Das Oberteil des Brötchens darauflegen und alles mit einem Zahnstocher fixieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 430 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 40 mg
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