One Pot Pasta: einfaches 15-Minuten-Rezept
Entdecken Sie die köstliche Welt der One Pot Pasta mit unserem einfach umsetzbaren 15-Minuten-Rezept! Diese schnelle und unkomplizierte Mahlzeit vereint frische Zutaten wie saftige Kirschtomaten, aromatischen Basilikum und cremige Sahne in einem einzigen Topf. Ideal für hektische Wochentage oder entspannte Abende mit Freunden – dieses Gericht bringt nicht nur Geschmack, sondern auch Freude an der Zubereitung. Perfekt für alle, die auf der Suche nach gesunden, schnellen und leckeren Nudelgerichten sind!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Kirschtomaten
- 1/2 Bund Basilikum
- 2 EL Tomatenmark
- 400 ml Wasser
- 200 g Sahne (z.B. Kochsahne)
- 30 g geriebener Parmesan
- 1/2 TL Salz
- Pfeffer
Instructions
- Schneiden Sie die Zwiebel in dünne Streifen, hacken Sie den Knoblauch fein und halbieren Sie die Kirschtomaten. Zerkleinern Sie die Basilikum-Blätter grob.
- Geben Sie die Nudeln, Kirschtomaten, Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, Wasser, Sahne, Basilikum sowie Salz und Pfeffer in einen großen Topf.
- Decken Sie den Topf ab und bringen Sie ihn auf hohe Hitze zum Kochen.
- Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie ohne Deckel für etwa 8 bis 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren.
- Fügen Sie kurz vor Ende der Kochzeit den geriebenen Parmesan hinzu und vermengen Sie alles gut.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 420
- Sugar: 5g
- Sodium: 350mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 52g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 50mg