Susi und Strolch Pasta
Susi und Strolch Pasta ist ein unwiderstehliches Gericht, das nicht nur Kinderherzen höher schlagen lässt. Mit saftigen Rinderhackbällchen in einer aromatischen Tomatensauce, serviert mit perfekt gegarten Spaghetti, wird dieses Rezept zum Star jeder Familienmahlzeit. Ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder für gesellige Grillabende – die Kombination aus herzhaften Aromen und einfacher Zubereitung macht es zum idealen Rezept für jede Gelegenheit. Lassen Sie sich von diesem Klassiker der italienischen Küche begeistern!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: Für 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 400 g Spaghetti
- 300 g Rinderhackfleisch
- 80 g Parmesan (gerieben)
- 40 g Semmelbrösel
- 2 EL Öl
- 400 g passierte Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Kirschtomaten
- 1 EL Honig
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Kirschtomaten halbieren und Knoblauch würfeln.
- Rinderhackfleisch mit Parmesan, Semmelbröseln, Salz und Pfeffer vermengen und kleine Bällchen formen.
- Hackbällchen in Öl rundherum anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Spaghetti al dente kochen.
- In der Pfanne den Knoblauch anbraten, dann Kirschtomaten, passierte Tomaten, Honig sowie die Hackbällchen hinzufügen und alles ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Gekochte Spaghetti zur Sauce geben und gut vermischen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 540 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 790 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 58 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Find it online: https://sophiakocht.com/susi-und-strolch-pasta/