Verdammt lecker: High Protein Quark Taler in 15 Min
Diese köstlichen High Protein Quark Taler sind die perfekte Lösung für ein schnelles und gesundes Frühstück oder einen nahrhaften Snack. In nur 15 Minuten zubereitet, überzeugen sie nicht nur durch ihren hohen Proteingehalt dank Magerquark, sondern auch durch ihre Vielseitigkeit. Genießen Sie die Taler pur, mit frischen Beeren oder einem Hauch Puderzucker – diese kleinen Leckerbissen bringen Freude auf den Tisch und versorgen Sie mit wertvoller Energie für den Tag.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: Ca. 6 Portionen
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Magerquark
- 3 Eier
- 2 TL Backpulver
- 90 g Mehl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Öl
- Süße nach Wahl (z.B. Ahornsirup, Süßstoff, Honig)
Instructions
- Den Magerquark mit Eiern, Backpulver, Mehl, Vanilleextrakt und der gewünschten Süße in einer großen Schüssel gut vermengen.
- Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Mit einem Eisportionierer runde Häufchen der Quarkmasse in die Pfanne geben und die Taler von beiden Seiten ca. 3–4 Minuten goldbraun braten.
- Die fertigen Taler auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben sowie mit frischen Beeren dekorieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 110
- Sugar: 2g
- Sodium: 50mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 11g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 70mg